Είμαι λάτρης της σοκολάτας.

Τον αμαρτωλό αυτόν “δρόμο” ακολουθούν και τα παιδιά, ευτυχώς όχι από πολύ μικρά. Επειδή όμως νιώθω ενοχές και για μένα και γι’αυτά, όποτε μου δοθεί η ευκαιρία ψάχνω να βρω κάτι που να αντικαθιστά όσο το δυνατόν περισσότερο αυτόν τον εθιστικό πειρασμό.

Την ιδέα για την συνταγή της μους σοκολάτας μου την έδωσε μια μαμά που μαγειρεύει επαγγελματικά για παιδιά. Κι εγώ πρόσθεσα τις δικές μου πινελιές με το σχετικό πάντα ρίσκο. Ευτυχώς τα κατάφερα!

Υλικά
avocado-banana-face

  • 2 πολύ ώριμα αβοκάντο Κρήτης
  • 2 πολύ ώριμες μπανάνες
  • 4 κουταλιές της σούπας κακάο
  • 1,5 με 2 κουταλιές της σούπας μέλι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού φυσικό εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι καρύδας
  • λίγο νεράκι ή λίγο γάλα καρύδας

Εκτέλεση

Έβαλα όλα μαζί τα υλικά στο multi και τα χτύπησα 3-4 φορές για 30″ την κάθε φορά.

Εxtra tips γεύσης

  • Ανάλογα με την υφή που θέλετε να δώσετε στην μους αραιώνετε με λίγο νερό.
  • Για πιο crunchy αποτέλεσμα μπορείτε να προσθέσετε στο μείγμα τριμμένη κουβερτούρα και on top καραμελωμένα αμύγδαλα ή την μαρμελάδα που αγαπάτε περισσότερο

Αν δοκιμάσεις να φτιάξεις αυτή την μους κάνε το χωρίς ενοχές μιας και οι θερμίδες που σου δίνει είναι πολύ λίγες και “καλές” ενώ η ενέργειά σου θα ανέβει στα ύψη.

Γλυκά Χριστούγεννα!!!